Владелец пасеки в Лопарской: Пчёлы нормально переносят полярную ночь

Пчёлы, которых разводят в Мурманской области, без проблем переносят полярную ночь. Об этом СеверПост рассказал пчеловод и владелец «Первой арктической пасеки» Артём Анискин.

«Пчёлы нормально переносят полярную ночь. Сидят в ульях в темноте», - утверждает Анискин.

Пасека работает в Заполярье с 2022 года. На данный момент в пчеловодном хозяйстве пять пчёлосемей. В мае из Великого Новгорода приедут ещё 25 ульев, говорит собеседник.

По его словам, арктический мёд отличается от башкирского и алтайского.

«У нас свой набор уникальных трав. Весной цветёт ива. Летом - вересковые растения. Черника, морошка, брусника. И разные другие медоносы. Клевер, иван-чай, клюква. Всё, что на севере растёт – из этого пчёлы собирают пыльцу или нектар», - рассказывает пчеловод.

Словами описать вкус северного мёда сложно. Пасечник говорит, что в прошлом сезоне у него было два сорта мёда. Это мёд разнотравья и монофлёрный, который был собран с одного вида трав – с кипрея.

«Поэтому мёд отличается по вкусу и от башкирского, и от алтайского. Ещё он отличается от другого мёда по экологичности. Мы пчёл никакой химией не обрабатываем. В этом нет необходимости», - говорит Анискин.

Мурманский зооволонтёр: Голубят кормим через катетер

23 04 2024

Напомним, зооволонтёр показала, как выглядят голубята.